srcibph.ru

Что купить к макаронам

1. Оливковое

Отвечая на вопрос, какое растительное масло самое полезное, обойти вниманием оливковое просто невозможно.

Это «король» средиземноморской кухни. Греки, итальянцы испанцы употребляют его в огромном количестве, и это, по мнению ученых, объясняет, почему они значительно реже жителей других что купить к макаронам регионов страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.

Оливковое масло (особенно первого холодного отжима, называемое extra vergine), содержит очень много ненасыщенных жирных кислот и витамина Е, благодаря чему обладает антиоксидантными свойствами и помогает очищать организм от шлаков и что купить к макаронам.

Кроме того, оно снижает уровень «плохого» холестерина и что купить к макаронам способствует похудению.

2. Рапсовое

< Рапс неслучайно называют «золотом севера», поскольку сделанное из него масло может успешно конкурировать с куда более модным и «раскрученным» средиземноморским продуктом. Оно характеризуется идеальным соотношением жирных кислот омега-6 и омега-3, - 2:1, что (внимание!) значительно полезнее, чем в случае с маслом оливковым.

Рапсовый продукт имеет интенсивный, слегка ореховый аромат и сладковатый вкус. Оно идеально подходит для жарки. Его легко отцедить, благодаря чему приготовленные на нем блюда на 5-10 % менее калорийны по сравнению с блюдами, жаренными на других растительных «собратьях».

что купить к макаронам

что купить к макаронам id="blok_texta"]Рапсовое масло – идеальная база для приготовления соусов, которыми можно дополнить любой салат. С его участием рекомендуется готовить дрессинги и дипы.[/stextbox]

3. Льняное

Его вкус и запах нравится не каждому, но льняное масло что купить к макаронам ввести в ежедневный рацион.

Это отличный источник веществ,  положительно влияющих, в частности, на иммунную и сердечно-сосудистую систему. Прежде всего, это полиненасыщенные жирные кислоты — омега-3, присутствующие здесь в удачной пропорции по отношению к омега-6, которые в что купить к макаронам количествах воздействуют на организм положительно.

4.

Кунжутное

Достоинства крошечных зерен кунжута ценили еще в древности. Не только за вкус, но и за оздоровительные свойства, которому растение обязано, в частности, высокому содержанию кальция, магния и легкоусвояемого белка.

Очень ценным, самым полезным растительным маслом из кунжута считается продукт, полученный путем холодного прессования семян.

Он не только снижает артериальное давление, но и замедляет процессы старения, обладает разогревающими свойствами, благотворно влияет на состояние костей и суставов.

5. Тыквенное

Из-за ценных свойств когда-то его называли зеленым золотом. На протяжении многих веков оно не утрачивает популярности, особенно в Австрии и Словении.

что купить к макаронам

Ответ на вопрос, почему к лучшим растительным маслам относится и тыквенное, что купить к макаронам в высоком содержани ненасыщенных жирных кислот из групп омега-3 и омега-6. Ценным сокровищем этого масла является и витамин Е. Продукт славится также способностью  помогать при отравлениях.

Это заслуга алкалоидов, которые помогают в борьбе с паразитами и выводят из организма вредные токсины.

6. Подсолнечное



Какое растительное масло лучше? Из-за склонности высоко ценить достоинства чужие, «заморские» мы ищем самое лучшее где-то, но не у себя под рукой.

Поэтому «свое» ставшее обыденным подсолнечное масло способны недооценивать – и напрасно.

В Европу подсолнечник попал в XVI веке в трюмах испанских кораблей, возвращающихся из американских экспедиций. Но только царь Петр I всерьез заинтересовался этим растением, распространил его в России и положил начало государственной программе исследований по его выращиванию что купить к макаронам использованию.

Поэтому именно русским Европа обязана открытием подсолнечного масла, которое до сих пор считается одним из самых здоровых растительных жиров и является самым богатым источником витамина Что купить к макаронам подсолнечное масло- это также кладезь жирных кислот из группы омега-6, но оно характеризуется небольшим содержанием жирных кислот омега-3.

7. Масло авокадо

Продукт очень ценится в Центральной и Южной Америке, а также в Австралии и новой Зеландии.

Благодаря своему ценному составу (содержит много ненасыщенных жирных кислот, витамина Е, фолиевой кислоты и антиоксидантов, в частности, хорошо влияющего на зрение лютеина), масло авокадо рекомендуется людям, желающим избежать серьезных болезней.

8.

Масло грецких орехов

Они считают самыми здоровыми из всех орехов – благодаря наибольшему количеству антиоксидантов. Также в них можно обнаружить большое количество витамина Е, фосфора, кальция магния и цинка. Достоинство грецких что купить к макаронам и растительного масла из них — в способности защищать от сердечно-сосудистых заболеваний, снижать артериальное давление и уровень «плохого» холестерина, благотворно влиять на память и концентрацию.

9.

Масло косточек винограда

Так же как что купить к макаронам подсолнечное, виноградное богато жирными кислотами омега-6 и бедно жирными кислотами омега-3. Такие пропорции не вызывают энтузиазма у диетологов, поэтому продукт из косточек винограда не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Почему же тогда, отвечая на вопрос, какое растительное масло лучше и полезнее, мы упоминаем виноградное?

Дело в том, что оно является сокровищницей ценных витаминов (особенно К, который участвует в процессах свертывания крови), а также обладает антибактериальными  и противогрибковыми свойствами.

10. Рыжиковое

Вопреки первому впечатлению, оно не имеет отношения к популярным грибам, зато состоит в родстве с рапсом, так как делают его из растения, называемого рыжиком или ложным что купить к макаронам жирных кислот в рыжиковом масле лучше, чем в других популярных продуктах этой категории.

В нем содержится до что купить к макаронам % омега-3 жирных кислот, замедляющих старение клеток, защищающих от рака инфарктов, снижающих уровень триглицеридов в крови.

Рыжиковое масло имеет специфический пряный вкус, в котором ощущаются нотки лука и горчицы. Необходимо подавать его в холодном виде: при термообработке его ценные свойства теряются. Подходит в основном для салатов, является вкусным дополнением к творогу, макаронам, кашам.

Отлично сочетается с луком и чесноком.

Источник: http://assol-club.net/2016/05/samye-poleznye-rastitelnye-masla-top-10/