srcibph.ru

Говяжья печень в мультиварке

Печень входит в число самых популярных субпродуктов. Она невероятно быстро насыщает желудок имеет  огромное количество важных для человеческого организма микроэлементов. А если готовить в мультиварке, то быстро можно получить питательное изысканное блюдо из печени, которой можно поставить и на повседневный и на праздничный стол. Попробуем приготовить печень в сметане в мультиварке редмонд.

При покупке печени важно обращать внимание на цвет и структуру продукта.

У нее должен быть ровный цвет, не иметь темных и светлых пятен. Она должна приятно пахнуть, быть немного сладковатой, избегайте кислого запаха.

Пошаговый рецепт печени в сметане в мультиварке редмонд

Необходимые ингредиенты:

  • печень 500 грамм
  • сметана 4 столовые ложки
  • вода 100 мл
  • морковь
  • лук репчатый
  • соль, специи по вкусу.

Пошаговое выполнение:

  • Овощи очищаем и промываем. Морковь натираем на терке, лук режем на тонкие полукольца.

    Устанавливаем режим «Жарка» на 20 минут, вливаем в емкость мультиварки немного подсолнечного масла и кладем в нее подготовленные овощи.

  • Печень тщательно промываем говяжья печень в мультиварке проточной воде и разрезаем кусочки на пару частей. Если печень заморожена, то не нужно ждать ее размораживания, порезать можно и такую.
  • Пока происходила подготовка главного ингредиента блюда, овощная поджарка хорошенько протушилась говяжья печень в мультиварке течение 10-20 говяжья печень в мультиварке, теперь можно добавить к ней печенку, сметану, посолить и посыпать специями, которые больше всего нравятся.

    В конце вливаем воду и тщательно перемешиваем, закрываем крышку и готовим в том же режиме приблизительно 15 минут.

  • Остается только заняться своими делами и подождать положенное время.

    Как только говяжья печень в мультиварке сигнал о готовности, блюдо будет готово, и его можно будет подавать к столу.

  • Перед тем, как подавать на стол готовое блюдо посыпают зеленью, укропом или петрушкой.

    говяжья печень в мультиварке

    Если есть желание, можно добавить натертый на терке чеснок. Для гарнира говяжья печень в мультиварке подходит вареный картофель, пюре говяжья печень в мультиварке картошки, макароны, рис или другие бобовые. Также рекомендуем попробовать различные салаты, к примеру, салатик из свеклы и морковки.


Печень в сметане в мультиварке редмонд каждый раз можно готовить по-разному, просто добавив другой ингредиент или какую-нибудь специю.

Использовать для приготовления можно и свиную, и говяжью, и куриную печень. Главное, чтобы она была свежая, а также тщательно промытая.

Источник: http://www.multivarka-vari.com/pechen-v-smetane-v-multivarke-redmond/