srcibph.ru

Как испечь лепешки на мультиварке

Замесим тесто для пресных лепешек без дрожжей из цельнозерновой муки, добавим зелень, пожарим в небольшом количестве масла — и вкусные и полезные лепешки у нас на столе.Очень быстро и. Следите за пошагово сделанными фото — и вы самостоятельно быстро сможете приготовить такие лепешки без особых затей. Их можно использовать как испечь лепешки на мультиварке хлеба с бульоном и овощными салатами. А также, устроить себе полезный перекус пресными лепешками с соком, кофе, чаем.

Да и к шашлычку они в самый раз.

Так что выкладываем на стол:

  • мука пшеничная цельнозерновая — 150-170 гр;
  • кипяток — 100 мл;
  • подсолнечное масло — 1 стол ложка;
  • соль — 0,5 чайн.

    как испечь лепешки на мультиварке

    ложки;

  • зеленый лук — 3-5 стебельков;
  • петрушка — небольшой пучок.

Как приготовить пресные лепешки на сковороде

Сделать тесто для пресных лепешек проще простого. Для этого, сначала просейте муку, добавьте соль и масло.

Теперь, вливайте кипяток тонкой струйкой и замешайте бездрожжевое пресное тесто.

Положите его в целлофановый пакет и оставьте на столе полежать 30 минут.

А пока наше пресное заварное тесто отдыхает, займемся зеленью. Моем и обсушиваем зеленый лук и петрушку измельчаем зелень ножом.

Раскатываем пласт теста толщиной в 2-3 как испечь лепешки на мультиварке.

Раскладываем зелень и немного вдавливаем ее скалкой в тесто.

Скручиваем его вместе с начинкой в рулет и нарезаем на одинаковые кусочки шириной 3 см.

Открытые стороны маленьких рулетиков соединяем и скатываем из них шарики.

Будем раскатывать их в небольшие лепешки. Вот так у меня получилось.

Лепешки из цельнозерновой муки с зеленью на сковороде как испечь лепешки на мультиварке с двух сторон в небольшом количестве масла.

как испечь лепешки на мультиварке

Некоторые поджаривают пресные как испечь лепешки на мультиварке на сухой сковороде без жира. Выбирайте сами какой вариант вам больше по вкусу.

Вот так быстро и просто можно приготовить пресные лепешки с зеленой начинкой.

Думаю, что у вас тоже все получится и этот рецепт будет использован не раз в вашем кулинарном творчестве.

Приятного аппетита! 🙂

Источник: http://eda-offline.com/presnye-lepeshki-iz-tselnozernovoj-muki-recept-s-foto/