srcibph.ru

Куриные грудки фаршированные сыром рецепт

Процесс приготовления

Из белого мяса курицы, можно приготовить множество вкусных блюд. Я лично, люблю запекать грудки, фаршируя их начинкой из сыра, чеснока и майонеза. Также майонез можно заменить сметаной.

Куриные грудки полностью разморозить и как следует вымыть в прохладной воде.

Отделить малое филе грудки от большого. Мы будем использовать только большое, а малое отложим для тушения или приготовления супов.

куриные грудки фаршированные сыром рецепт



Куриное филе отбить с внутренней стороны, используя при этом полиэтиленовый пакет, чтобы не испортить мясо.

В качестве молотка может быть использован ковшик.

В пиалу выложить сыр натертый на мелкой терке (я предпочитаю твердый Пармезан куриные грудки фаршированные сыром рецепт всегда покупаю его для приготовления подобных блюд). Добавить к сыру зелень укропа, чеснок и майонез.

куриные грудки фаршированные сыром рецепт

Пропорции ингредиентов можно устанавливать на свое усмотрение.

Как следует перемешать ингредиенты в пиале.



На каждый отбитый кусок куриного филе выложить треть начинки.

Завернуть филе грудки.



Скрепить мясо деревянными зубочистками.

Форму для запекания застелить фольгой. Выложить на нее курицу, куриные грудки фаршированные сыром рецепт и поперчить по вкусу. Смазать каждый кусочек растительным маслом, при помощи кулинарной кисти.

Куриные грудки фаршированные сыром рецепт противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до зарумянивания.

Готовые фаршированные грудки подавать с любыми гарнирами на Ваше усмотрение.

Приятного аппетита!

Совет: попробуйте запечь сочную куриную грудку в соевом маринаде по нашему рецепту.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

46

IamCook

  • Рейтинг: 3863
  • Комментариев: 983

Подписаться

Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/904