srcibph.ru

Печенье из творога быстро и вкусно

И снова для любителей творога - простой и вкусный рецепт творожного печенья. Такое печенье из творога очень удобно брать с собой, оно нравится как взрослым, так и детям.

печенье из творога быстро и вкусно

А получается печенье очень нежным, просто тает во рту исчезает, как "семечки".

Ингредиенты

Для приготовления простого печенья из творога вам потребуется:

250 г творога;

250 г муки (+ мука для работы с тестом);

100 г сливочного масла;

100 г сахарного песка;

10 г разрыхлителя теста;

щепотка соли.

Этапы приготовления

Творог размять вилкой, добавить к творогу размягчённое сливочное масло.

Растереть творог с маслом.

В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель теста и соль, перемешать.

Небольшими порциями добавить муку.

Замесить творожное печенье из творога быстро и вкусно.

Тесто должно получиться очень эластичным, однородным и не липнуть к рукам. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше, всё зависит от творога, который вы используете для приготовления печенья.

Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто. Тесто необходимо раскатать толщиной 0,5 см, с помощью стакана сделать "заготовки" (кружки) для печенья.

Каждый кружок обмакнуть в сахарный песок, свернуть пополам (сахаром вовнутрь), снова обвалять печенье со всех сторон в сахарном песке.

При печенье из творога быстро и вкусно можно свернуть каждую печеньку ещё пополам, как вам больше нравится. Выложите творожное печенье на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки.

Выпекать печенье в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Это простое, но очень вкусное печенье из творога не оставит равнодушными ни вас, ни ваших деток.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 5(17 голоса)

Источник: http://rutxt.ru/node/4160