srcibph.ru

Плюшки из слоеного бездрожжевого теста

Плюшки из слоеного теста &#; фото-рецепт

Готовое слоеное тесто &#; дрожжевое или бездрожжевое, без разницы &#; просто мега-чудесное изобретение современных кулинаров!

Благодаря ему, баловать выпечкой своих близких стало не сложно, а увлекательно, легко, креативно!

Взять хотя бы меня &#; девушку, у которой с тестом всегда была взаимная неприязнь. Ну не любит оно меня почему-то!

Еще жидкое &#; на кексы-тортики &#; оно у меня получается, но плюшки из слоеного бездрожжевого теста, что надо руками месить &#; мама дорогая!

Не-вы-хо-дит!

плюшки из слоеного бездрожжевого теста

Совсем. Не раз уже были запорчены печенюшки, пирожки и даже любимых вареников сделать я своей семье не в состоянии.

А готовое слоеное тесто &#; ну просто сказка! Хочешь &#; закуску с ним делай несладкую, хочешь &#; десерт или выпечку. О последней как раз и пойдет разговор. Слово &#;плюшки&#; у меня активно ассоциируется со сказкой о Малыше и Карлсоне, которые постоянно таскали у мегеры Фрекен Бок собственноручно приготовленные ею плюшки (с корицей, по моему).

Это слово так сладко пахнет!

Кажется, что плюшки просто тают во рту. Так и есть &#; самолично пробовала, а сейчас и с вами поделюсь рецептом плюшек из плюшки из слоеного бездрожжевого теста теста. Рецептом это смешно, наверное, называть, раз с мукой я сама не возилась.

Так &#; один из вариантов приготовления.

Итак. Мы любим изюм и корицу, хотя пробовали делать эти плюшки и с курагой, и с черносливом. Делается все на раз-два-три.

  • Размораживаем тесто пару часиков, чтобы оно не треснуло при раскрытии (у нас оно продается в рулончиках, хотя бывает и пластинками). Специальное тесто для домашней пиццы не годится.
  • Ставим духовку на максимум &#; пусть нагревается.
  • Смазываем противень растительным маслом или стелем пергамент.
  • Моем и чуть сушим на полотенце изюм, избавляя его от плодоножек, если есть.
  • Разворачиваем тесто.

    Раскатывать не надо.

  • Посыпаем его корицей, а затем изюмом (фото этого момента у меня, к сожалению, нет).
  • Заворачиваем рулет с широкой стороны. Там где идет соединение &#; залепите тесто хорошенько.

  • Затем начинаем разрезать наш рулет на кружки шириной сантиметра.

  • Немного придавливаем кружочки, чтобы они были больше по размеру и тоньше.

    Плюшки из слоеного бездрожжевого теста сторону обваливаем в сахарном песке.

  • Выкладываем на противень, ставим в духовку примерно на градусов. Минут через все плюшки из слоеного бездрожжевого теста src="srcibph.ru">

    Определенно, я без ума от готового слоеного теста!

    плюшки из слоеного бездрожжевого теста

    Уже делала несколько видов выпечки из него, с которыми познакомлю вас обязательно!


Источник: srcibph.ru