srcibph.ru

Тесто на сосиску в тесте



Сосиски в тесте относятся к разряду «быстрой» еды, которую так любят маленькие тесто на сосиску в тесте и взрослые люди. Но та выпечка, которую можно купить на улицах города, не всегда соответствует вашим требованиям. Ведь откуда нам знать, какого сорта используются сосиски, и какие составляющие использовались для теста. Выход один – изготовить их самостоятельно.

Тесто для сосисок в тесте используется дрожжевое, с небольшим добавлением сахара и растительного масла.

Подходит такая мучная заготовка быстро, ее создание не вызывает никаких проблем.

тесто на сосиску в тесте

Кроме того, готовое тесто можно заморозить и хранить 7-10 дней, а когда оно вам понадобится, вы сможете его разморозить и за 30 минут создать вкусную и сытную выпечку.

Данное количество составляющих рассчитано на тесто на сосиску в тесте штук сосисок.

Ингредиенты для приготовления:

  • мука (500 грамм);
  • сахар (2-3 ст.л.);
  • масло (2-3 ст.л.);
  • молоко (200 мл);
  • соль (щепотка);
  • сухие дрожжи (8 грамм);
  • яйцо (1 шт.).

 
Время приготовления блюда — 45 минут.
Тесто на сосиску в тесте 100 г.

продукта – 230 ккал.
 

Приготовления теста:

1. Подготовьте все ингредиенты.

Не забывайте, что для создания теста необходимо использовать только рафинированный жир. Налейте молоко в глубокий сотейник и нагрейте.

тесто на сосиску в тесте

В объемную емкость вылейте молочный продукт, добавьте сахар, смешайте массу.

2. Добавьте сухие дрожжи, оставьте чашу с молоком на 12-15 минут. Также, вы можете использовать и свежие дрожжи, пересчитав их количество.

3.

После того, как дрожжевая смесь растворится, добавьте соль.

4. Введите в массу извлеченное из скорлупы куриное яйцо.

5. На следующем этапе начинайте наливать в чашу растительное масло, с помощью ложки смешайте составляющие для теста. Если вы не любите растительный жир, замените его кусочком сливочного масла или свиного жира.

6.

Введите в заготовку просеянную муку. Подсыпайте ее понемногу, смешивая ингредиенты, и следите, чтобы масса не была слишком плотной.

7. Тщательно вымесите получившуюся заготовку для сосисок в тесте, накройте ее чистой льняной салфеткой, оставьте на 30 минут. После того, как масса слегка увеличится, примните ее немного руками, оставьте еще на некоторое время.

С помощью скалки растяните тесто, нашинкуйте его небольшими полосками и окутайте им подготовленные сосиски.

Узнайте, как приготовить вкусные сосиски в тесте.

Если же вы не будете использовать тесто для сосисок сразу, уложите его в пакет, тщательно закупорьте и отправьте в морозилку.

Перед использованием вам необходимо будет разморозить его, подождать, когда оно увеличится в размере и тесто на сосиску в тесте ароматную тесто на сосиску в тесте выпечку.

Источник: http://pizza-gotova.com/recept-testa/prostoe-i-vkusnoe-testo-dlya-sosisok.html